4月28日下午,区食安委副主任、区人民政府副区长孙玉娟带领区食品药品和工商局负责人及相关人员深入朝天城区和旅游景区检查节前旅游市场食品安全。
检查组一行先后深入大中坝农贸市场、佳惠超市、雪溪洞景区等地进行实地检查。每到一处,检查组都认真听取了企业负责人有关食品安全工作的情况介绍,实地查看了肉及肉制品的检验检疫情况,生鲜水产的供应情况和景区农家乐食品安全,详细了解了各食品经营单位的食品安全管理责任落实情况,食品采购索证索票、加工存储等环节规范情况,并现场指出了存在的问题和隐患,要求各经营负责人要牢固树立食品安全意识,认真履行食品安全管理责任,完善落实好各项食品安全管理制度,确保消费者吃吃的安全,吃的放心。
孙玉娟指出,“五一”即将到来,旅游旺季开始,食品安全监管部门要本着对人民群众、广大游客生命健康高度负责的态度,盯住抓好节日期间食品安全工作,落实责任、主动作为,严防食品安全风险,消除食品安全隐患,为广大消费者营造安全放心消费环境。